Dia da Avicultura

A Avicultura é a criação de frango para a produção de carne e Ovos é uma prática muito antiga segundo relatos de historiadores o povo que primeiro domesticou a galinha foram os asiáticos, muitos séculos atrás. Antes de servir como alimento as galinhas foram treinadas para serem animais de briga ou simplesmente para enfeite.  Só mais tarde o homem começou a apreciar a qualidade da carne de frango  e de seus ovos.
A Avicultura se expandiu muito com grandes empresas avícolas explorando o negócio em larga escala. Mas ainda se mantém até hoje a criação  mais rústica do animal em pequenos sítios e fazendas.

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